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养殖竹鼠的经济效益分析探讨

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-09-20  浏览次数:492
 一、养殖竹鼠的经济分析:

A、竹鼠的特怔:

竹鼠体型粗壮,头部钝圆,吻大、眼小,耳隐于毛被内。四肢较短,但粗壮而具爪。尾上均匀地被有稀毛。整体毛长而细软。成体身体背侧及左右两侧为纯棕灰色。吻部毛色略浅;腹部毛较稀疏,色白而暗,其间也杂有闪光的细毛,足背与尾的毛均为棕灰色。幼体毛色较深,周身均黑灰色。

上门牙粗大,近乎与上颌垂直,不向前方倾斜。上臼齿列向后倾斜。第一上臼较第二上臼齿小得多,并且也较短。第2上臼齿最大。第3上臼齿成三角形。下臼齿列向前倾斜,第1下臼齿较小,2、3下臼齿接近相等。

B、竹鼠的经济价值

竹鼠是我国南部山区重要的野生动物资源之一。它的毛皮柔软有光泽,质量较好,可以制裘。肉味鲜美,低脂肪高蛋白,含有多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养物质。据《本草纲目》记载:“肉味甘,微温,无毒。补中益中,滋阴壮阳,固本生津,消促毒。牙治小儿破伤风,胆滴耳治聋”。脂肪炼油可供药用,主治火烫伤和无名肿毒等症。所以中华竹鼠集经济、药用和观赏价值于一身,具有广阔的市场前景。将野生竹鼠经济、药用和观赏价值于一身,具有广阔的市场前景。将野生竹鼠改为庭院饲养,具有易饲养,劳动强度低、成本少、经济效益高等特点,可做为致富的材料,同时为青年学生开展生物科技活动提供很好的场所。

二、100多元1公斤的竹鼠

竹鼠又名竹狸、竹根鼠、芒狸等,肉质细腻精瘦,低脂肪、低胆固醇,富含钙、磷、维生素E和B及多种氨基酸,烹饪后肉味鲜美,是宴席中的上等佳肴,其皮毛是轻工业的上等原料。竹鼠分布在我国的华南、西南、中南一带,福建省永定县由于地处山区,竹林丛生,野生竹鼠分布很多。近几年来,精明的养殖户发现了竹鼠可以卖钱的商机,便开始有意地养殖。人工养殖的竹鼠体重约为1.5公斤/只,大的可达2.5-3公斤/只,以竹、植物的根茎为主食,有饲养简单、占地面积少、低投入、风险小、发展前景广阔等优点,如今已成为永定县农户特色养殖新的发展行业。在销售渠道上,养殖户主要是以当地的风景旅游区为主,因为这里拥有世界著名的土楼风景区,凡是到这里来的人除了看风景,几乎都要品尝一下当地客家人推出的特色竹鼠菜。如今,竹鼠的卖价高达一公斤一百多元,但仍然供不应求。据统计,现在永定县养殖竹鼠的数量已达上万只。
 
 
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